Restalliance, société de restauration collective
Restalliance est une entreprise spécialisée dans les services hôteliers et la restauration collective. Elle intervient dans les Ehpad et les hôpitaux et propose aux résidents une cuisine savoureuse, préparée avec des ingrédients de qualité. Choisir Restalliance, c’est choisir une expérience de plusieurs années dans la restauration collective. Mais également des équipes qui possèdent un réel savoir-faire et de grandes compétences techniques !
Restalliance, une entreprise tenue par des passionnés
Restalliance, c’est le savoir-faire et l’expérience d’une équipe de cuisiniers passionnés. L’entreprise est bâtie sur de solides valeurs de partage et de savoir-être. Elle met les petits plats dans les grands pour offrir de vrais moments de convivialité à ses clients.
Guidée par une philosophie de générosité, d’initiative et d’exigence, la société de restauration collective a le goût du travail bien fait. Restalliance s’engage pour une alimentation santé en proposant à ses clients une restauration responsable et saine.
La cuisine familiale pour tous
Le groupe de restauration collective met un point d’honneur à servir une cuisine de qualité. Faire plaisir aux convives et instaurer des moments de partage et de convivialité font partie des lignes conductrices de l’entreprise. Restalliance propose une cuisine familiale et appétissante.
Les chefs cuisiniers préparent de bons plats à partir de produits frais de qualité. Ils mettent aussi toute leur expertise au service des résidents en apportant un soin tout particulier au dressage des assiettes. Créativité, belles présentations et plaisir gustatif sont de tous les repas !
Restalliance s’engage dans la lutte pour l’environnement
Cette entreprise spécialisée dans la restauration collective en hôpital agit au quotidien pour préserver l’environnement. Restalliance s’investit en effet pour participer à la préservation des écosystèmes. Le groupe de restauration garantit que la totalité des poissons frais cuisinés sont issus de la pêche durable. L’entreprise s’engage aussi aux côtés d’élevages alternatifs.Elle ne consomme que des œufs de poules élevées en plein air.
Des fournisseurs sélectionnés avec soin
Les équipes de Restalliance ne travaillent qu’avec des fournisseurs sélectionnés pour la qualité de leurs produits. L’entreprise de restauration s’approvisionne en circuits courts et privilégie tout ce qui est local et de saison. Les fruits et légumes ainsi que la viande et le poisson sont garantis d’une extrême fraîcheur. C’est d’ailleurs cette particularité qui leur procure ce goût unique. Restalliance veut valoriser le patrimoine gastronomique local.
En optant pour cette entreprise de restauration collective pour gérer la cuisine de votre établissement, vous faites le choix de la qualité.