Malongo, le leader du café haut de gamme
Tout le monde ou presque connaît la marque de café Malongo. La chaîne née il y a presque un siècle vend de délicieuses boissons caféinées en boutique et du café en grains ou moulu. Elle respecte l’environnement et pratique le commerce équitable.
L’histoire de la marque Malongo
C’est en 1934 que Malongo naît sous la forme d’une petite brûlerie à Nice. La capacité de production de l’entreprise décolle très vite : de 25 kg de grains de café torréfiés par jour à bientôt plus de 40 tonnes ! Dans les années 60, le groupe Malongo est racheté et se développe du côté de la restauration et de l’hôtellerie. L’innovation des boîtes à café Pure Origine est un vrai succès. En 1992, Malongo se tourne vers ce qui deviendra sa marque de fabrique : le café bio et équitable.
C’est au Mexique que naît cette mouvance qui amène à se préoccuper de la vie des petits producteurs. Malongo met un point d’honneur à assurer un salaire et des conditions de vie décentes à ses milliers de fournisseurs partout dans le monde. La marque s’engage aussi pour l’environnement en réduisant son empreinte carbone. Depuis les années 2000, Malongo a continué à ouvrir des franchises et des cafés dans le monde entier, toujours en conservant la même éthique. Elle a contribué à l’essor des machines à dosettes et de la vente de café de haute qualité aux particuliers.
Quels cafés déguster chez Malongo ?
Le choix est large chez Malongo ! C’est pour cela que des vendeurs vous attendent en boutique pour vous orienter vers la meilleure option vous concernant. Vous trouverez des sachets de cafés en grains, moulus en dosettes ou lyophilisés. Honduras, Mexique, Laos, Pérou, Éthiopie… Malongo vous fait voyager sur presque tous les continents grâce à sa sélection des meilleurs cafés grands crus. La marque propose aussi de délicieux thés 100 % bio et équitables pour changer un peu du café.
Place ensuite à la dégustation à domicile avec un grand choix de machines à café pour toutes les envies et tous les budgets (expresso, à dosettes, filtre, moulin à café…). Le matériel d’entretien de votre machine à café est aussi fourni, afin d’obtenir les meilleures performances possible de votre appareil. Enfin, Malongo a conçu toute une gamme d’art de la table destinée à accompagner ce moment si précieux qu’est la pause-café. Cela comprend des bûchettes de sucre, des biscuits spéculoos, du cacao en poudre, des gâteaux aux amandes bio… Les très jolies tasses et soucoupes de la marque font une charmante idée de cadeau.